ランチ CHU-RU-RI ＠西早稲田
2022年08月08日
一番大好きな食べ物はなんですか？
ラーメンが一番大好きないやさか不動産の神田美佳です
最近お歳のせいか、二郎系は完食出来なくなってきました
若いころはラーメン+炒飯+唐揚げ、なぁ～んて余裕でした
今若いみなさん！
ほんまに歳をとると食べられなくなってくるので、
若い内に沢山美味しいものを食べて下さいね☆
そんな私の事はさておき、
当社の入っているビルで昔お店があった「二代目けいすけ」さん
で修行された関口くんのお店です
しかも十条店に引き続きの2店舗目！
スゴーイ！！！
けいすけさんは海外にも出店されており
グローバル化が素晴らしく発展されております
そんな関口くんはけいすけ社長から
「何店舗出そうと思っているの？」という質問に
「3店舗出せたらいいなぁ～と」と答えました
ですが！！！けいすけ社長に一喝されます
「俺を見習って何十店舗も出す気でやらないけない」
私もつねつね思うのですが、
願望（野望）は心の内に秘めているだけではアカンって。
言葉に出して、口から言霊をはく事により、
自分をふるいたたせ、実現されていく気を持つ！
これはほんまに大切な事やと思うんです
さて、関口くんのお店、開店当時からちょくちょく通ってます
会社のある高田馬場からも歩けなくはないのですが・・・・
まぁ、そこは車に乗ってサクっと行ってきます
（会社のスタッフももれなくお誘いしてね～）
大好きな「水出し端麗煮干し中華そば」
今日は醤油にしました
塩も絶品なので迷うんですよね～
上品な煮干しのスープに
全粒粉の極細麺がよくからまり
そして岩海苔から出る磯の風味と
熱々スープの中で半茹で状態になった玉ねぎ
チャーシューは三種類
完璧！！！の一言です
そして会社のスタッフ２名は「濃芳重ね鰹の鶏中華そば」
これもめちゃめちゃか美味しい！
鶏の濃厚な油がスープと一丸となって
そして麺によくまとわり、揚げ玉ねぎの旨みも交わり
美味しい！！！
のひとことです
早稲田通りとグランド坂がぶつかった早稲田通り沿いに
めっちゃオシャレな外観のラーメン屋さん
目の前に路上パーキングがあるので
（60分300円）
遠方から車で来られる方にもオススメです
たいだい空いております
ぜひぜひ関口の完璧なラーメンを味わって頂きたいです
CHU-RU-RI十条店もよろしくネ
