いやさか不動産の神田美佳です
ラーメンが大好きです
ラーメンは健康食だと思ってます
わたしね、京都出身なんです
まぁ、とはいいつつ東京に嫁に来て早20年。。。
京都弁が若干怪しくなってきております
そんなわけで、
東京近郊で京都ラーメンが身近に食べられるこのお店が大好きで
めっちゃ好きやねん
手値段で、メニューもいろいろあって
どのお店にいっても味がブレない！
そして、とても店員さんの感じがええ
素晴らしいオペレーションです
ほんま尊敬しますわ
本店は京都の北白川にあります
北白川は京都ではラーメン激戦区、その中でも一乗寺エリアは名店がめっちゃある
私も若い頃は食べ歩きしてました（今もやけど）
晩御飯に３軒とかね（今は無理やわぁ～年には勝てまへん）
天天有さんとか、珍遊さんとか
この日は横浜市の「魁力屋市が尾店」さんにお邪魔しました
近くで用事があったらから、あっ！真面目に仕事です
『ラーメン魁力屋』さん、いろいろとメニューはあります
一応悩みつつも。。。いつも普通のラーメンの半チャーハンに落ち着く
スタッフと何人か行く時はそれにから揚げや餃子も注文
セットが断然お得なのでそれで注文
頼み過ぎちゃった？って思っても
美味しいからペロリと完食してしまうねんなぁ～
何がええかって！
待ってる間は沢庵がポリポリ食べて待つ
漬物を置いてるってのは京都ではけっこうある光景なので
そんなに珍しくありまへんが
これがええ！
待ってる間の口の中のひもじさを解決してくれはります
そして、
ネギが入れ放題！
ほんま、これね
どれだけ入れてもええの？ってぐらいいれます
すぐさま熱々スープに浸してネギをしんなりさせるのが私の好み
スープはあっさり鶏ガラに背脂が浮いてて見た目よりもあっさりですわ
味の濃さや麺の硬さ、一味を入れるか入れないか等注文出来るのもええ
麺は細いストレート麺
一見博多ラーメンの麺のようですが
ちょっとちゃうねんなぁ～
表面に水分を含んでいるというか、スープをうまく吸い込んでるというか
前半は歯切れのええプツっとした感じですが
後半スープを吸ってムワンっとした麺も好きやねん
忘れたらアカンのはチャーハンね
行ったら必ず頼むヤツ
パラパラとしたチャーハンは具もたくさんでほんまに美味しい！
このチャーハンにさらにネギをのせて食べるのが好きやんねん
ネギを惜しみなく食べられるこの幸せ
『京都北白川ラーメン魁力屋』さん
もし見かけたらぜひ一度は食べてみて欲しいなぁ～と
ロードサイド店が主流なので東京のど真ん中にないのはしょうがない
やけど、出来たら嬉しいなぁ～とずっと思ってます
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